白いバウム（TSUMUGI つむぎ）には、「白い恋人」のホワイトチョコレートを生地に練り込んでいます
中を開けると、しろっ
切ってみても、白い
北海道の雪景色を思わせるような白いバウムクーヘンです
生地の色を白く焼き上げるために特殊な製法を使用しています。
実際に食べてみると、ほわっと味がくる
全体に味がついている感じ。ミルクの味が普通のバウムクーヘンより濃い。ホワイトチョコの味がしているのか上品な味。まろやかに甘くて、バニラっぽい、ミルクっぽい味ホワイトチョコが練り込めれてるから、そう感じたのかも。最後まで、バニラ系、ミルク系の優しい味が口にほのかに残り、口全体に広がります。
そして、ふわーっとやわらかい
普通のバウムと全然違います。新しい食感です。
だから、「やわら濃い。」なんだ～
白いバウム（TSUMUGI つむぎ）は、白い恋人のホワイトチョコレートを丹念に生地に練り込むことによって、これまでのバウムクーヘンの常識を覆す、柔らかい食感と濃い味わい『やわら濃い』新食感を実現しています。
白い バウム（TSUMUGI つむぎ）は、北海道（白いバウム取り扱い店）でしか手に入らないので、北海道物産展をチェックしてみてください。
白いバウム（TSUMUGI つむぎ）は、白い恋人の石屋製菓から発売されています。
2010年2月18日より、通販始まりました～
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