東京カラメリゼ&東京カラメリゼ シューケットセットをいただきました
東京カラメリゼは上野風月堂さんが生み出したブランドで、今までにない“東京名物”を発信する正真正銘の東京ブランドです。先日ブランドリニューアルしました!
以前は、ブランド名を「カラマルシェ」でしたが、「東京カラメリゼ」としたそうです。「カラメリゼ(焦がし砂糖)」がテーマの、香ばしい香りと甘くてほろ苦い味わいのお菓子になってます。
今回いただいたのは、「東京カラメリゼ」と「東京カラメリゼ シューケット」です。
「東京カラメリゼ」は、ウエハースの表面に、砂糖とメイプルシュガーをのせて焼きカラメライズしたものです。
スゴク薄いです。
「東京カラメリゼ シューケット」は、こだわりのシュー生地に、キャラメルソースをたっぷりかけ、ふんわり軽やかなのに、ざっくり香ばしいものです。
中はサックさっくです。
大きさはちょいちっちゃめ。でも、これ以上大きいと口の中を痛めそうです。
「東京カラメリゼ」と「東京カラメリゼ シューケット」を食べた感想は、「東京カラメリゼ」は薄くて甘くて、けど薄すぎてもの足りなさを感じます。
でも、「東京カラメリゼ」と「東京カラメリゼ シューケット」だと、「東京カラメリゼ」のほうがすきです。子どもは、「東京カラメリゼ シューケット」のほうがおいしかったようです。
サンプル百貨店さん、ありがとうございました!
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